Puffer's Blog

    八月一日開始新工作。因為是個小地方，所以沒什麼複雜的報到手續，職前訓練，時間一到，坐下來就開始幹活。
    雖然是新地方、新身份、新名稱，不過工作的內容換湯不換藥，換個背景做相同的事罷了，也沒有什麼“新工作”的興奮感。
    也或許是因為太過缺乏新鮮感，有些必要的準備工作就完全被忽略了。譬如身為公費生的我開始新工作時一定要的“衛生署同意函”。本來早早就應該把調動申請書送出，才能如期在八月一日在新地點做執業登記，但是，我還記得這件事時工作尚未談妥，等到工作談妥、我再度想到這張申請書時，已經是迫在眉睫的7月30日了，要在短短兩天內將申請書送到遠在台北的衛生署、完成行政手續、拿到同意函，否則8月1日、2日兩天的所有復健治療都不能申報，只能當是做功德。幸好承辦的小姐很幫忙，快手快腳如期在8月1日一早就將同意函影本傳真到我們手上，原以為虛驚一場後就此雨過天晴，誰知厄運總是結伴而至，負責人的變更又有問題，又是一番奔走請託之後，衛生局又派了人來視查，說好事後會將資料補齊後，才真正安全過關。其他諸如可供身份辨試的醫師服和聽診器、辦公室必備良伴--茶包、及殺時間之友--各式讀物等被忽略的瑣碎細項，更是多的不勝枚舉。
    真要說新工作有什麼不同，大概就是職章後面沒有人能co-sign了，從此以後不論是健保局機車、病人的感激或怨恨、診所賺或賠通通只能自已一力承擔，背後再也沒有人可依靠了。雖然，我從實習第一天就對這一行的孤獨有深深的覺悟，但是走到這一步的這天，還是禁不住要長長地嘆一口氣啊。

    為了準備七月底的歐洲行，四年來第一次踏入成大總圖去借書，因為一開始的目標國是法蘭西，要了解法國文化自然少不了“飲食”這一環。食譜看多了就不自禁地嘴饞手癢，而被二線班綁在台南的週日下午，正是將心動化為行動的好機會。
    午睡醒來，先上家樂福去採買一番，牛腱肉、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔都是超市的萬年常備商品，一下就搜羅齊全，原本擔心買不到的番茄糊罐頭和香料，也拜全球化市場之賜，超市裡有數種品牌、大小可供選擇。本來多數食譜裡用的香料都是百里香和月桂葉，但是考量我的作菜衝動是久久發作一次，不想買兩罐放到過期都可能不再碰第二次的乾燥香料回家裡來佔空間，幾經思量後決定買比較熟悉的羅勤，用第二次的機會應該可多個5%。家樂福的番茄罐頭有三種，有整顆完整的剝皮番茄罐頭，只加了鹽的番茄糊--譯作tomato sauce，以及有較多調味料的蕃茄醬--譯作 tomato paste。原本我這個廚房的半調子，只憑字面的印象以為sauce 是沾醬，paste是原味番茄糊，沒想到看了成份表才發現不是那麼一回事。
    到家後利用處理蔬菜的時間，先將牛肉用紅酒和羅勤醃著，全部食材處理好大概半個鐘頭過去。把牛肉從醃料中撈出來兩面煎過、蔬菜炒軟後全部丟入湯鍋內，倒入醃肉的醬料並另加紅酒至淹沒所有食材，再把整罐蕃茄糊倒入鍋中後開火，煮滾後轉小火燉著，一兩個小時後牛肉燉至軟爛即可。
    番茄味是整鍋菜的主調，對於一向喜歡番茄+羅勤組合的我而言味道很不錯，紅酒的酸澀味在燉煮的過程中消失無蹤，但醃過的肉塊內還保有濃濃的紅酒香，不過對某些不愛番茄酸味的人，大概就有點不太妙，但是又能怎麼辦呢? 在車上是握方向盤的人最大，廚房裡拿鍋鏟那個人才是主宰啊!

    打著買房子的名義，招來了媽媽阿姨們，組成了一個看屋觀光團，第一站就是台南最富盛名的建設公司--富立建設新推出的大樓建案。(沒聽過這家建設公司嗎? 請用“富立 王建民”去拜孤狗大神 ) 基地的位置在台南市新興住宅區--東區，交通便利、生活機能佳、鄰近明星國中，完全符合購屋守則第一條到第三條--Location, Location, Location。因此它的開價也相當高貴，再加上豪宅必備的大坪數、少住戶規劃，其價位遠遠超出平凡雙薪夫妻的負荷。不過，買房子這檔事絕對馬虎不得，從一開始就設定一個高標準，也許是避免看到眼花而胡亂下手的一個好方法。
    接待的售屋小姐必然是經過篩選的，白皙秀氣，留著短短學生頭，說話輕柔舒緩，完全不見一般銷售員的銳利氣焰，聽她說話就油然產生一種不可言喻的信任和不自覺的鬆懈，如果這是銷售策略的一部份，那該公司的行銷人員真是值得一個嘉獎。學生氣質小姐沒有多囉嗦，用模型解說完大概的相對位置後，就帶我們去參觀樣品屋。樣品屋是用最大坪數132坪的格局設計，含兩個套房、兩間孩房和一個書房、玄關、和客廳之外的一個小起居室；三面採光、每個房間甚至每間衛浴都開窗的設計，使得室內光線充足，這點讓人看了就愉快。因為是樣品屋，所以泥水工手藝好壞的這種細節無從看起；至於豪宅該有的豪華配備一樣也沒少，德國廚具、Bosch洗碗機、風扇式烤箱、浴室用冷暖風乾燥機等都是建商使用的標準配備，但是，某些豪宅的隱形配備(by phyllis)譬如樓板厚度，就只有標準的15~18cm，沒有特別加厚，也沒有所謂的“全熱交換機”。我們一行人仔仔細細地把樣品屋逛了一圈，又問了不少蠢問題之後，學生氣質小姐寫下目前開價、剩餘樓層等等資訊，交換了名片電話，一樣沒有多囉嗦(連探口風的企圖都沒有)，就滿臉笑容地送我們離開。雖然我極力避免當一個虛榮鬼，還是忍不住要說，這樣被當成“貴賓”而認真接待的感覺，實在令人心脾開懷啊~

    終於考完了那個“考前都會很焦慮，考完都說沒什麼”的考試，然後，變成可以對學弟妹說“其實也沒什麼”的人。
    考完試時間突然變得不值錢，考前每一分鐘斤斤計較，去吃飯多等個五分鐘都會忍不住想翻出書本來擺著，現在跟學姊聊天聊了彷彿一世紀那麼久，看錶才發現不過是一個鐘頭的事。
    之前三年的時間，究竟都哪裡去了? 也許都在按搖控器、發呆、閒聊、空等…之間溜走了吧?
    為了讓每一分鐘的時間都保有它該有的價值，我決定要繼續過充實的生活，走在夢想的道路上。(似乎是一條隨時會坍方的路耶 XD)
     
    首先當然就是計畫一次長程的旅行~ 七月底離職前有十來天的假可休，去一趟歐洲應該綽綽有餘，目前鎖定法國，去巴黎或南法吧，只是時間緊迫，連機票都不知道能不能訂到就是了。
    開始學一種語言，法文、德文、還是不貪心地把英文撿回來都好。
    開始看房子，一定要有一面書牆、一個可以種花的小陽台和一個有烤箱的廚房!
    開始運動減重計畫，把積了厚厚灰塵的腳踏車清乾淨，終結我一年來沒有行動自由的日子。
    嘿嘿…光想就開心的快要飛起來…
   

    收到准考証了
    
    還煞有介事的附了三張公文紙
    

    一年前做過的一篇報告，咱家主任叫我把它寫成衛教文章去投稿，可是，我懶。
    今天，卻為了某個重度資訊焦慮暨電腦使用者不得不搬出來寫，還是放在這種寫再好都沒稿費的地方任人魚肉，唉…
    ==================前言結束========================
    

    最近，醫院一位外科系教授的夫人中風了，而且是很嚴重的那種aneurysm rupture，開了刀也沒再醒來過，昏迷指數就只有4分，但也一直撐著沒有走，在加護病房裡已經過了一個多月。從很早期，教授就說夫人的張力很強要我們去排復健，外科住院醫師特地打了電話說，請主治醫師一定要親自去看照會，因為教授說了: 人家XX科都是主任親自來。小小的死鴨當然只能恭敬地轉達給科內的老師，反正我們也不太想自己去，免得哪裡招呼不周徒惹一身腥；不過，心中還是對大教授這樣的氣焰有些隱隱的不滿。最近夫人住到一般病房去了，因為張力問題還是沒有改善，我們又再請治療師去看看。隔天在路上遇到那位治療師，她轉述治療時的情景，說那位梳著油頭、一派日式作風的外科教授總是輕輕撫著夫人的臉和頭髮說話，跟治療師叨唸夫人昨晚呼吸不太好、睡得不安穩、很可憐，或是輕輕叫著她，就好像就呼喚一個小貝比那樣；這位女性治療師說她看得心酸又感動，眼淚幾乎要奪眶而出。
    這讓我想起了銀蛋時期見過一個懷孕末期不明原因昏迷，而再也沒醒來的年輕太太，因為呼吸器拿不掉，在加護病房和呼吸照護中心住了很長的時間，有一陣子我幾乎天天得護送她出病房去接受各式檢查或治療，每次她先生都會出現，先生看起來是個樸實的藍領階級，但總是用和他粗曠外表不相襯地溫柔眼神看著她，摸摸她的頭髮，整整她的被子，而被看護阿姨綁了可愛辮子頭的她，就只是閉著眼，睡得像個洋娃娃，那時，我總是很沒用地別過頭去，努力維持一個冷漠的專業形象。
    
    這兩個深情男人的故事，都被護理人員們廣為傳頌，我不否認他們也都令我很感動 (感動到可以原諒大教授最初的不禮貌 XD)，但是，但是，仔細想想，其實我們也看過很多溫柔耐心地照顧生病先生的女人啊，病房走一圈就會發現，男病人幾乎都是老婆在照顧，而女病人不是小孩照顧就是看護照顧；是因為俯拾即是所以記不得?還是因為少了那種剛強外表溫柔內在的對比所以記不得? 又或者，崇尚男女平權如我，潛意識裡其實還是留著父權社會遺毒? 

    球賽打完，選舉選完的這兩週來，河豚很努力地心無旁騖，每天只有吃飯、睡覺和念書，雖然常常不小心就吃飯吃得久了點，或是睡到鬧鐘叫不醒，但也還算是有誠意念書的考生一枚。
    不過，就算是這麼簡單的生活，還是會出意外，事情，就發生在昨天。
    話說小燕同學南下來參加學會，身為地主當然要帶她去見識一下台南美食，於是約了星期日中午要吃飯。誠如大家知道的，台南是個美食天堂，腦容量不太大的河豚，花了一個星期還是沒辦法從數十種傳統小吃、特色小店、遠近弛名蛋糕店和私心最愛好料理中挑出一家兼顧好吃、好聊、好價位又交通方便的好店，直到昨天早上火燒屁股才不得不下個決定，誰知太多英雄和我有相同的選擇，那家店已經客滿，訂不到位啦~只好訂了名單上的第二名--比較好吃但是也比較遠比較貴。
    時間快到中午，跟羊先生拿了摩托車鑰匙出發，到了半路才發現油箱快見底了，秉持一貫的苟且心態，加上又快遲到，我還是一路向約好的三越前進，就在一個路口等紅燈時，摩托車竟然熄火了! 還好小姐我也不是被嚇大的，好整以暇地重新發動，盤算著還是先找個加油站好了。沒想到，加油站還沒找到，竟又在一個紅燈前再度熄火，而且，這回怎麼也發動不了，眼看已經遲到了，只好把摩托車停在路邊，投靠小黃去赴約先。

    忘了已經多久沒有看中華職棒了，也許是從第一次時報鷹的簽賭案開始，也許是從那魯灣聯盟的成立開始，我從一個忠實的棒球迷開始和球場愈走愈遠，逐漸地變成了倍受郷民唾棄的一日球迷，只有國際賽時才會坐在電視機前補課般地認識那幾年間竄起的新秀。總說是因為忙課業、忙工作才沒空看球，其實心裡知道，是因為自己心愈來愈封閉，無法像小時候那樣義無反顧地支持一支球隊，不想讓情緒被比數牽動、不想承擔敗戰的落寞，就只好放棄感動的權利，站得遠遠裝作不在乎。
    即使是中華隊的比賽，我也一向只看末幾局，總覺得現在的心臟禁不起九局下來上上下下的折騰。所以，星期一的中加之戰，我從八局才打開電視，一路看著從領先、被追平、被超前到輸了比賽，看著賽後球員們失望、茫然的眼神，那麼強烈的憤恨、不甘，打字的手都不自禁地顫抖；前天的中澳之戰回到家時只來得及看到結果，看到球員休息室爆出的歡笑、鋒哥一臉止不住的笑意還要裝低調，我也停不住地對著電視機傻笑起來；今天一直到打開電視前，都還在猶豫著，怕又是另一次心碎的結局。
    就結果而言，今天的中韓大戰也許只是重演對加拿大的劇碼：領先-->被逆轉-->輸球，但是看到投手丘上張誌家燃燒的霸氣、外野手追球時的拼勁、滿場球迷的齊心呼喊，即使是最後一棒林哲瑄最終還是失敗的纏鬥，那份堅持往胸口塞進了滿滿的感動，那是落敗的一分也無法抹去的快樂。
    其實，我了解郷民唾棄一日球迷的心情，畢竟沒有對中華職棒不離不棄的那群球迷，台灣球員除了國際賽就沒有其他舞台，沒有舞台的表演者再怎麼認真排演，也比不上天天在舞台上討生活的戲精；換句話說，那些忠實的中職球迷，才是台灣棒球的守護者，但是每逢國際賽，遍地開花的一日球迷卻振振有詞地對這些球員們品頭論足，稍不如意就大加韃伐，國際賽結束又消聲暱跡，實在難脫過河拆橋之嫌。
    那該怎麼辦呢? (啊~好像小怪附身)  
    那麼，一同來想個有效益的方法支持台灣棒球吧!
    
可是，別叫我買票進場看球，試過兩次，卻都以看不到球、甚至搞不清楚結局收場，我想我是和球場無緣了，來點其他的好意見吧~
   

河豚家的便所讀物已於今天功成身退，漫長的排毒時間突然變得好空虛，
請各位上通天文  下知地理  求知上進的親朋好友們，不吝推薦您心目中的廁所聖物、馬桶良伴，
文體：短篇小說  散文均可     每篇不超過五頁尤佳
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            因有強烈誘發便秘危險   謝絕勵志小品  心靈叢書  原文課本
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