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今年的農曆新年假期就要結束了，從除夕開始，每一天都是吃的馬拉松，從起床吃到睡前，一天三餐外加不間斷的果仁、餅乾、糖果、水果、咖啡、茶；肚子從來就沒餓過。經過這一番洪水療法，突然對食物失去了熱情與渴望，畢竟，和自家手工精製的魚翅雞湯、帝王蟹鍋和現烤烏魚子比起來，沒有什麼美味是能出其右的。
但是，沒有熱情肚子還是會餓，想來想去不知該吃什麼時，泡麵就是最好的方案，我一向對韓國泡麵情有獨鍾，一方面是因為它的麵條比較紮實，要說多有嚼勁自然是稱不上，只是不像市面上的泡麵那麼軟綿綿；一方面我也喜歡它的湯，雖說泡麵湯也就只是調味料的排列組合，但要找到合胃口的排列也不是隨便都有的 ；因此，今天的午餐就是PALDO出品的“御膳火麵”。說真的，它和我以前吃的韓國泡麵沒什麼差異，除了麵如其名的辣以外，不論麵條湯底甚至乾蔬菜都幾乎都是一模一樣，勉強要說，就是比泡菜麵少了一點泡菜的酸味，如此而已。
等消化完這次採購的麵後，下次要來試試貨架上的另一款人蔘雞湯麵，應該就會有點不同了吧?
【河豚吐泡泡】
新年新希望：繼租書店、民宿和翻譯工作之後，我的新夢想是當個美食專欄作家，為了築夢踏實，決定要開始勤加練習，為每天下肚的食物寫
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