今年的農曆新年假期就要結束了,從除夕開始,每一天都是吃的馬拉松,從起床吃到睡前,一天三餐外加不間斷的果仁、餅乾、糖果、水果、咖啡、茶;肚子從來就沒餓過。經過這一番洪水療法,突然對食物失去了熱情與渴望,畢竟,和自家手工精製的魚翅雞湯、帝王蟹鍋和現烤烏魚子比起來,沒有什麼美味是能出其右的。
但是,沒有熱情肚子還是會餓,想來想去不知該吃什麼時,泡麵就是最好的方案,我一向對韓國泡麵情有獨鍾,一方面是因為它的麵條比較紮實,要說多有嚼勁自然是稱不上,只是不像市面上的泡麵那麼軟綿綿;一方面我也喜歡它的湯,雖說泡麵湯也就只是調味料的排列組合,但要找到合胃口的排列也不是隨便都有的 ;因此,今天的午餐就是PALDO出品的“御膳火麵”。說真的,它和我以前吃的韓國泡麵沒什麼差異,除了麵如其名的辣以外,不論麵條湯底甚至乾蔬菜都幾乎都是一模一樣,勉強要說,就是比泡菜麵少了一點泡菜的酸味,如此而已。
等消化完這次採購的麵後,下次要來試試貨架上的另一款人蔘雞湯麵,應該就會有點不同了吧?
【河豚吐泡泡】
新年新希望:繼租書店、民宿和翻譯工作之後,我的新夢想是當個美食專欄作家,為了築夢踏實,決定要開始勤加練習,為每天下肚的食物寫祭文紀錄。嗯…仔細看看,其實我的歷任夢想們不相衝突耶,不然複合式經營應該也不壞?
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韓式泡麵對我來說有點太辣 我吃維力炸醬麵就好 不過,剛過完年實在有NPO一陣子的衝動 值班又是一整個賽的千
呵呵 租書店跟翻譯工作我也想過 尤其是我花在租書店的錢實在太多了~~~~ 我最好奇的是這張照片裡的泡麵是擺在什麼東西的上面 看來好像浮在半空中耶!!
不是我不愛用國貨 可是維力炸醬麵太乾太油 有害於身材的維持啊 (<--真有這麼講究,體重就可以少個三公斤了啦)
是玻璃茶几啦 其實對我來說寫食記最困難的就是拍照了 技術不好又沒耐心 美食當前總是吃了半飽才想到要拍照XD